Los cadenas de alimentación de Vilagarcía de Arousa y sus tiendas On Line

Vilagarcía de Arousa, 15 de Abril de 2020. Hora: 10:30
Por L.Domenech

Desde que de decretó la cuarentena mediante la declaración del Estado de Alarma debido a la pandemia por Coronavirus, ya tenía muy claro el que la vida iba a transcurrir de una manera diferente a la de antes y  que impediría, al menos por un tiempo, que pudiéramos hacer cosas tan cotidianas como hacer la compra por ejemplo, de la manera habitual.
A mi me gusta ir a comprar a las tiendas de alimentación para ver lo que adquiero, y también porque me divierte hacerlo. Confieso que si bien soy una persona que suelo usar de los servicios de compra On Line para muchas cosas, nunca antes había hecho una compra de alimentación por internet.

Es entonces cuando hice mis primeros pinitos entrando en las web de las cadenas que disponen de tiendas de alimentación en Vilagarcía, para ver su facilidad de uso, sus condiciones de entrega en tienda, sus condiciones de reparto y entrega a domicilio con sus respectivos costes, y los plazos en los que estos se pudieran efectuar, como paso previo a la tarea de realizar una compra On Line con la finalidad de elegir el mejor establecimiento. Y es entonces cuando me percato de las enormes diferencias que hay entre unas cadenas y otras en todas las variables que uno puede tener en cuenta, desde los costes de entrega a domicilio, la gran variabilidad en los plazos de entrega, la información que de cada producto dan las cadenas en su web, y hasta la facilidad de uso, o la variedad de productos entre los que elegir.
Por todo esto, es por lo que me decidí a tomar apuntes de cada web al tiempo que hacía un pedido, para averiguar cual de las cadenas tenía la mejor tienda On Line desde mi punto de vista, y quiero subrayar esto último porque no deja de ser una valoración personal y subjetiva de esta experiencia.

En principio me planteé analizar todas las cadenas principales de mi ciudad, y entre ellas estaban Alcampo, Froiz, Eroski, Supeco, Gadis, Mercadona, Lidl y Día, pero en el transcurso del proceso tuve que eliminar a dos: la primera a Mercadona, debido a que durante este tiempo de confinamiento cerró su Tienda On Line y retiró su servicio de entrega de pedidos a domicilio en todo el País, y a esto me referiré mas tarde.

•  LIDL

Esta cadena no efectúa entregas a domicilio de productos de alimentación y si lo hace en la entrega de los productos de Bazar. En este caso parece mentira de que si te puedas comprar una freidora eléctrica para freír patatas, pero no te lleven las patatas para que puedas freírlas en ella, curioso. Tal parece que en el mundo virtual son mas una ferretería que tienda de alimentación mientras que en el presencial son o parecen ser todo lo contrario. No lo entiendo, y menos en esta situación de necesidad que estamos viviendo, en las que son mas necesarias las patatas para comer que la freidora si tienes sartén en casa.

• MERCADONA

ue esta cadena cerrada su tienda On Line y suspendiera sine díe su servicio de entrega a domicilio aludiendo como disculpa la dificultad de prestar un buen servicio en el tiempo de confinamiento, no es entendible. La mayoría de las cadenas de alimentación han hecho un gran esfuerzo para atender a su clientela en este tiempo de crisis facilitando la compra On Line y tratando de ofrecer el mejor servicio que podían dar en la entrega de los pedidos a domicilio, todas menos Mercadona que le echó el cerrojo al tenderete On Line. Mi tienda de alimentación mas cercana a mi casa es esta, precisamente, y era a única que me obligaba a desplazarme, teniendo en cuenta además que soy jubilado, persona con patologías de riesgo y que no puedo exponerme al contagio por la elevada tasa de peligro que la exposición al temido virus conlleva para mi. Es por tanto imperdonable, pues este tiempo de cuarentena era el idóneo para haber puesto en valor su tienda On Line pero decidieron cerrarla, convirtiéndolo en ocasión perdida; cuando la vuelvan a abrir, ya no la necesitaré y como sobran tiendas en las que hacer la compra, para mi como si no existiera, y punto pelota.

En lo que a sus establecimientos en la Villa se refiere, tiene dos uno en el norte y otro al sur de la ciudad, ambos de tañamo medio y con aparcamiento gratuito y cerrado con salida por ticket. Congeladores cerrados y refrigeradores abiertos. Amplia tienda de droguería y pescadería, y la mejor marca blanca por su calidad. Cajeros suficientes y en funcionamiento flexible (clave80). Pasillos muy amplios, sin zonas de corte, excepto para el jamón de pata. Establecimientos reformados recientemente. Panadería con un cambio reciente de criterio en el cobro del producto que paso de cobrarse por peso a hacerlo por unidad, lo que encareció mucho el pan y la bollería.

• SUPECO

Establecimiento ubicado en la zona de Las Carolinas, de tamaño medio, que dispone de web, pero no tiene tienda On Line, por lo que su compra solo se puede hacer presencialmente. Dispone de parking gratuito y de gasolinera con el mejor precio para el combustible a la par que Alcampo. Dispone de servicio de Cash para bares y restaurantes. Pasillos amplios con cabeceras que obstaculizan la entrada y salida hacia el pasillo central. Precios contenidos.

• DIA

La Cadena Día está en un punto intermedio, pues únicamente entrega a domicilio productos en las principales ciudades, usando para ello los servicios de la Web de Glovo, pero esta App no da servicio en ciudades como la mía, por lo que no la pude usar. Sí facilita la entrega de pedidos si se recogen en tienda, pero esta facilidad para mi no era suficiente pues no me evita el desplazamiento, si bien analicé la web para conocerla mejor, pues no descarto la posibilidad de utilizarla cuando se acabe el confinamiento usando el servicio de recogida en tienda. Y entro ya en el detalle del análisis comenzando precisamente por esta última.

• Presentación de la web. 5 (En una escala de valoración que va del 0 al 5) 
• Alimentos Frescos. Carnes y pescados disponibles según zonas. Buena variedad  de verduras y frutas.
• Charcutería al corte. Disponible para embutidos y quesos, variedad media.
• Droguería/perfumeria. Disponibles ambos. Poca variedad.
• Lácteos/quesos. Disponibles ambos. Poca variedad, sobre todo en quesos.
• Congelados/Conservas. Disponibles ambos. Variedad media.
• Ofertas. Si
• Bazar.  Muy poca oferta
• Mascotas. Unicamente alimentación. Poca oferta.
• Información/Fotos. Información de productos buena. Fotos si.
• Comentarios/Valoración. Disponibles ambas.
• Relación global calidad/Precio. 2-4 
• Recogida pedido en tienda. Si
• Entrega a Domicilio. Solo principales ciudades a través de Glovo. En Vilagarcía no.
• Facilidad de uso de la Web. 

La Cadena Día ocupa un lugar intermedio en la lista por no disponer del servicio de entrega a domicilio, si bien dispone del de entrega en tienda. Ocupa un buen lugar por sus precios contenidos, con una calidad aceptable. El servicio de atención en tienda es pobre, por su escasez de personal que tanto limpia, como repone, coloca y cobra.

La cadena tiene 4 establecimientos en la Villa. De todos ellos el mas grande es el Maxi Día de As Carolinas, que es al que suelo acudir. En centro dispone de aparcamiento gratuito, tiene secciones de fresco, congeladores cerrados y frigoríficos abiertos. Pasillos estrechos, cajeros suficientes pero anda muy escaso de personal que atiende a todo a mismo tiempo las tareas de reposición, colocación o cobro. Sus precios están entre los mas contenidos en general.

• EROSKI CONTIGO

La tienda de Eroski ocuparía la siguiente posición en un sentido ascendente en el grupo de los establecimientos analizados. Si en lo que respecta a su oferta de productos esta está en mejor posición en algunas secciones que su mas directa competidora que es Gadis, en otras es al revés. Al Final Gadis se pone por delante pues el coste de la entrega a domicilio, mas el gasto que hay que hacer para que esta sea gratuita es menor, siendo el de Eroski  excesivo, pues hay que superar la barrera de los 140€ de gasto para alcanzar la gratuidad. En detalle, la valoración sería la siguiente:

• Presentación de la web. 5 
• Alimentos Frescos. Carnes y pescados disponibles según zonas. Buena variedad  de verduras y frutas.
• Charcutería al corte. Disponible para embutidos y quesos, con gran variedad y excelente calidad.
• Droguería/perfumeria. Disponibles ambos. Buena variedad.
• Lácteos/quesos. Disponibles ambos. Variedad suficiente, sobre todo en leches.
• Congelados/Conservas. Disponibles ambos. Variedad de conservas y conservas gourmet
• Ofertas. Si
• Bazar. Si. Oferta media.
• Mascotas. Unicamente alimentación. Oferta media.
• Información Productos/Fotos. Muy buena información de productos buena. Fotos si.
• Comentarios/Valoración. Permite comentarios de entrega. Si permite valoraciones.
• Relación global calidad/Precio. 3/3
• Recogida pedido en tienda. Si. Precio de preparación: 3,95€.
• Entrega a Domicilio. Gratis desde 140€ compra. Espera 8 días durante confinamiento.
• Facilidad de uso de la Web. 4. Web de uso fácil.

La web de Eroski dispone de una amplia oferta, con buena calidad de productos, entre los que destaco su excelente marca blanca, y su aún mejor marca de productos Gourmet o Etiqueta Negra, y la facilidad de uso de su web. En contra, es exagerado el nivel de compra que hay que hacer para obtener la gratuidad en el servicio de entrega a domicilio como ya he dicho, lo cual la penaliza mucho, y pudiendo mejorar su posición si el coste de la gratuidad en la entrega fuera equiparable.

Sus establecimientos en la Villa para la compra presencial son dos, uno en el centro y otro en la periferia. Yo suelo utilizar el Eroski Center de la periferia, por ser el mas nuevo, de tamaño medio y con buena dotación de mobiliario. Tiene amplio aparcamiento gratuito de acceso libre, buena dotación de cajeros y de personal, así como la mejor dotación de mobiliario de todos.

• GADIS

La Cadena Gadis ofrece a los clientes tanto el servicio de recogida en tienda, como el de entrega a domicilio. Su página web está bien diseñada y es fácil de usar hasta que llega el momento de cerrar el pedido, al que da solo un tiempo de 15 minutos para hacerlo, teniendo que volver a empezar con el cierre de nuevo si no se ha hecho en ese tiempo, que es ostensiblemente escaso, al menos mientras no se domina el proceso.

• Presentación de la web. 5 
• Alimentos Frescos. Carnes y pescados disponibles y con variedad suficiente. Buena variedad  de verduras y frutas.
• Charcutería al corte. Disponible para embutidos y quesos, con gran variedad y excelente calidad. La mejor sección de todas las analizadas.
• Droguería/perfumeria. Disponibles ambos. Buena variedad.
• Lácteos/quesos. Disponibles ambos. Variedad suficiente, sobre todo en quesos.
• Congelados/Conservas. Disponibles ambos. Amplia variedad.
• Ofertas. Si
• Bazar. Si
• Mascotas. Unicamente alimentación. Oferta media.
• Información Productos/Fotos. Muy buena información de productos buena. Fotos si.
• Comentarios/Valoración. Permite comentarios de entrega. No permite valoraciones.
• Relación global calidad/Precio. 4/2 (En una escala del 0 al 5).
• Recogida pedido en tienda. Si. Precio de preparación: 4,50€.
• Entrega a Domicilio. Gratis desde 72€ de compra. 8 días para entrega en tiempo de confinamiento.
• Facilidad de uso de la Web. 3, por problemas con el cierre del pedido.

La tienda On Line de Gadis  tiene problemas de fluidez ya que bloquea su web cuando pasa un tiempo no muy largo sin actuar en ella, por lo que hay que entrar de nuevo con usuario y contraseña. Su presentación por otra parte es de las mas vistosas, su funcionamiento es sencillo hasta el cierre del pedido, y el tiempo de entrega en el domicilio de la compra es excesivo. Debieron de haber reforzado este servicio para reducirlo.

Gadis dispone de dos establecimientos en Vilagarcía, los dos ubicados en el centro, uno de tamaño medio y el otro es muy pequeño e incómodo para la compra con carrito. Ninguno tiene parking propio. El de la Plaza de Independencia que es el que suelo usar para mis compras, tiene buena dotación de mobiliario, si bien sus refrigeradores son abiertos en su mayoría. Pocos cajeros con atención flexible. Presencia ocasional de colas cuando hay mucha gente. Su sección de embutidos y quesos al corte es la mejor y mas completa de la Villa.

• Froiz, el super en casa. Su amplia oferta, la facilidad en el uso de su web y la calidad de la información que ofrece la posicionan como la segunda mejor tienda On Line con servicio en Vilagarcía. Entrando en el detalle, mi valoración sería la que sigue:
• Presentación de la web. 5 
• Alimentos Frescos. Carnes y pescados frescos disponibles y con variedad suficiente y buena calidad. Buena variedad  de verduras y frutas.
• Charcutería al corte. Disponible para embutidos y quesos, con gran variedad y Calidad.
• Droguería/perfumeria. Disponibles ambos. Amplia variedad en la oferta.
• Lácteos/quesos. Disponibles ambos. Variedad amplia, tanto en lácteos como en quesos.
• Congelados/Conservas. Disponibles ambos. Amplia variedad.
• Ofertas. Si
• Bazar. Si. La oferta mas amplia. Es la mejor sección de entre todas las demás.
• Mascotas. Buena y amplia oferta de productos.
• Información Productos/Fotos. Muy buena información de productos. Fotos si.
• Comentarios/Valoración. No permite comentarios. Si permite valoraciones.
• Relación global calidad/Precio. 4/3 (En una escala del 0 al 5).
• Recogida pedido en tienda. Si. Precio de preparación: 4€
• Entrega a Domicilio. Gratis desde 100€, 2€ entre 50-100€, 4€ entre 1 y 50€. 6 días de demora en la entrega del pedido en tiempo de confinamiento.
• Facilidad de uso de la Web. 4. Web de uso fácil.

En el caso de Froiz la amplitud de su oferta tanto en alimentación como en Bazar, como por la calidad y variedad de sus productos la sitúan en este lugar de privilegio en el Area de Vilagarcía.  La espera en la entrega es excesiva en este tiempo, y si bien no es la mas larga, es susceptible de mejora en tiempos de congestión. Sus precios tampoco son los mejores, y es por ello por lo que no ocupa la primera posición en mis particulares valoraciones. Su web está muy bien presentada, es de sencillo uso, y da mucha información de cada producto, lo que es esencial para la lección en una compra que no es presencial y no permite la valoración directa. Froiz es por méritos el subcampeón en esta plaza.

Froiz tiene dos establecimientos en la Villa, un super en el centro, y un Hiper en en Centro Comercial Arousa. El del Centro Comercial es el único que dispone de un parking que con compra es gratuito en las dos primeras horas de uso. El hipermercado se renovó y amplió recientemente, dándole mayor amplitud y comodidad para el cliente, con pasillos mas anchos, mejorando su dotación de mobiliario, sustituyendo los refrigeradores abiertos por otros cerrados con dotación suficiente de cajeros con funcionamiento flexible. Amplia sección de Bazar.

•  ALCAMPO

Y llegamos al punto mas alto de la calificación. Este establecimiento ha alcanzado este primer puesto al ofrecer la mejor experiencia para hacer una compra a través de su web, incluso para quien no tiene esta experiencia previa. Esto es así desde el inicio, en el que dada la afluencia masiva de clientes a su web en esta época de confinamiento, el hecho de establecer una cola de espera para el acceso a la misma en la que informa del tiempo para la entrada en la tienda, ya me parece un elemento de ayuda que otras web no tienen y que es muy útil para decidir si se espera o si se sale para volver a entrar mas tarde. Chapó. A Partir de aquí, entro en las valoraciones:

• Presentación de la web. 5 . La mejor presentada de todas de la A a la Z.
• Alimentos Frescos. Tanto la sección de Carnes (sobre todo esta, por disponer de carnes Gourmet) al corte, como la de pescado fresco son las mejores de la comparativa por su gran variedad y excelente calidad. Buena variedad  de verduras y en cuanto a las frutas podrían mejorarse para que alguna no se deteriorara tan pronto. Estas dos últimas se ven superadas por alguna competencia.
• Charcutería al corte. Disponible para embutidos y quesos, con gran variedad y calidad en embutidos, y poca variedad y ausencias en la de quesos, sobre todo en los de Sin Lactosa al corte, que obliga a quien lo necesita a adquirirlos envasados, pagando un precio mucho mas alto, y con un grueso de corte que no se puede cambiar. Es un fallo que deberían solucionar y que pueden hacerlo si quisieran en beneficio del cliente.
• Droguería/perfumería. Ambas secciones son las mejores de la comparativa. El hecho de tener sección de para farmacia, mas el amplio lineal de droguería, mas la amplitud de sus ofertas la ubican en este lugar de privilegio.
• Lácteos/quesos. De nuevo ambas secciones lideran la comparativa. La La sección de lácteos es la mas amplia de todas, e incluye una gran variedad de leches especiales algunas con excelentes precios, y lo mismo pasa con la de quesos, con amplia oferta de quesos gallegos, nacionales e internacionales, de quesos Gourmet, y con todo tipo de formatos para cualquier uso que se necesite. Es la mejor y en este caso con diferencia sobre las demás.
• Congelados/Conservas. De nuevo es la sección que ejerce el liderazgo por la amplitud de su oferta de productos, incluyendo los que están en oferta de compra. Buenos precios en los de marca blanca, mejor en los verdes que en los rojos.
• Ofertas. Si
• Bazar. Si. La oferta mas amplia. Esta sección está a la par que la de Froiz, me cuesta trabajo decidir que una es mejor que otra. Las ubico Ex Equo.
• Mascotas. También esta sección la sitúo en el Puesto nº1 de la comparativa, pues no solo tiene la oferta mas amplia de alimentación y chuches para amimalitos sino que ofrece una gran variedad de productos para estos, como correas, juguetes, etc.
• Información Productos/Fotos. La mejor de todas a la hora de proporcionar información de cada producto. Fotos si.
• Comentarios/Valoración. Si permite comentarios y Si permite valoraciones de forma sencilla en ambos casos.
• Relación global calidad/Precio. 5/5 (En una escala del 0 al 5). Entre toda su amplia variedad uno puede encontrar productos de muy buen precio o/y de muy buena calidad si uno los busca.
• Recogida pedido en tienda. Si. Precio de preparación: 3,90€.
• Entrega a Domicilio.  Si. El envío de los pedidos tiene un coste de 6€, que se sumaría al coste de preparación. El pedido se entrega en el día de ser posible, y si hay demora como mucho es de un día y excepcionalmente de 2 días, siendo el plazo de entrega mas bajo de la zona. Solo por esto es el mejor servicio de entrega a domicilio de la comparativa. No es un servicio gratuito, salvo en casos de ofertas puntuales.
• Facilidad de uso de la Web. 5. La web mas sencilla de todas y que permite hacer un pedido de la forma mas ágil, recibiéndolo rápidamente aún en tiempos de confinamiento con la sobre carga que esto supone para este establecimiento, como para todos los demás, pero Alcampo lo consigue.

En definitiva, tras el análisis de las webs y de su funcionamiento desde que se hace el pedido hasta que se recibe, debo de señalar que la Web de Alcampo es la mejor de todas en la mayoría de los aspectos valorados, y a la par la que mejor funciona de todas, y con un añadido que quiero resaltar porque es importante para ver el grado de compromiso que la empresa tuvo con su amplia clientela en este difícil periodo de crisis en la que todos nos vimos envueltos, y me explico: en estos tiempos todos tuvimos que hacer compras excepcionales para avituallarnos para pasar un tiempo que no se sabía cuan largo iba a ser por la cuarentena decretada por el Gobierno. Yo lo hice en los días previos al confinamiento viendo la que se me venía encima, realizando una compra tres veces mayor y mas amplia de lo normal, lo cual me supuso un gasto mas elevado de lo que estoy acostumbrado hacer. 

Pues bien, Alcampo a través de su tarjeta de pago ONEY, a aquellos clientes que la tienen contratada, les ofreció la posibilidad de pagar estos pedidos en el plazo de tres meses SIN INTERESES, lo que supuso un alivio para muchas familias que les permite escalar el pago de la deuda, haciéndolo mas llevadero. Es todo un detalle por su parte, que yo personalmente valoro en gran medida, pues ninguno de sus competidores les imitó en el gesto, que bien podían haberlo hecho. De nuevo, Chapó para ellos. Son los mejores.

En lo que respecta a su Hipermercado, este es el mas grande de la Comarca, dispone de amplio aparcamiento de acceso libre y gratuito, y también de Gasolinera con el combustible mas barato si se hace compra o se dispone de la tarjeta Oney. Los pasillos son: amplio el central y estrechos los de los laterales, lo que dificulta el tráfico de los carritos. A pesar de ser un centro de apertura reciente, choca que no disponga de refrigeradores cerrados en su dotación de mobiliario, lo que facilita el toqueteo de  productos por los clientes, y encarece el gasto energético perjudicando su imagen ecológica. Ocasionalmente hay falta de reposición en algunos productos de su marca blanca, que justifican por la tardanza de los proveedores. Su zona de cajeros es la mas amplia y mejor dotada, tanto de medios técnicos, como de personal. Dispone de guardería, y cafetería, así como de un mostrador de atención al cliente.

Como ya han podido comprobar a estas alturas, no están incluidas en esta personal comparativa algunas de las grandes cadenas de alimentación como Carrefour, Aldi, Hipercor u otras, pero la razón por la que no están es porque no están establecidas en mi ciudad, Vilagarcía de Arousa, y no tengo capacidad ni conocimiento para hacer valoraciones sobre sus web y sus servicios de entrega.