#CotobadeenTapas cierra la III Edición con medio millar de tapas vendidas en los 7 locales participantes


  • De viernes a domingo los 7 locales participantes cerraron esta edición con el medio millar de tapas servidas a los clientes.
  • En la jornada de ayer el jurado formado por los integrantes de Galicia Gastro visitó todos los establecimientos para elegir la tapa ganadora que se dará a conocer el día 18 de octubre.
  • Las redes sociales han sido una de las apuestas de la organización de #CotobadeenTapas con la colaboración de Bodegas Fermenta para el premio de la #selfietapa, una iniciativa que ha cosechado un éxito entre los participantes.
Cotobade se ha reinvidicado como destino gastronómico de interior, con la celebración de la III Edición del #CotobadeenTapas que ha tenido lugar este fin de semana y que en esta ocasión organizaba el Concello de Cotobade con la colaboración de 7 locales de hostelería que han logrado alcanzar la venta del medio millar de tapas.

Este año la organización ha decidido apostar por la promoción de la ruta a través de las redes sociales, contando para ello como jurado con el equipo de bloggers, cocineros y expertos de marketing digital de Galicia Gastro, unido al concurso que patrocinó Bodegas Fermenta de la #SelfieTapa. 
El plazo de votación para las fotos, que se encuentran en el facebook de Cotobade en Festas, será hasta el próximo día 17 de octubre.

Los ganadores del concurso de la #SelfieTapa y de la tapa ganadora elegida por el jurado de Galicia Gastro en el día de ayer, se sabrán el día 18 de octubre a través de la organización de #CotobadeenTapas







































Galicia Gastro #Gastronomía y #Turismo de #Galicia 2.0

Equipo de bloggers que promocionan la #gastronomía y el #turismo de #Galicia desde el 2.0

A #SelfieTapa:As redes sociais protagonistas do III #CotobadeenTapas



O último fin de semán de septembro celebrarase en Cotobade a terceira edición do concurso de tapas. Nesta edición haberá cambios, introdúcese un concurso de fotos, o #SelfieTapa, trátase de facer un selfie con unha das tapas do concurso e compartila no Facebook de Cotobade en Festas (plataforma que se emprega para achegar ás redes socias as actividades e festas que se celebran en todo o concello), a foto con máis Me Gustas recibirá un Bono por valor de 20€ a gastar no establecemento ó que pertence a tapa da foto gañadora!!! Con íste concurso preténdese achegar a xente máis xoven ós establecementos da zona aproveitando a importancia das novas tecnoloxias.
Este ano, gracias a axuda do Concello, os ruteiros poderán atopar toda a información referente ó concurso nús folletos onde se incluirá un mapa de Cotobade cós establecementos e as estradas polas que chegar a eles, as bases do concurso, os horarios e os establecementos participantes!!!

A dinámica do #CotobadeenTapas varía un pouco para a terceira edición, este ano para que a papeleta cós votos sexa válida haberá que recorrer todos os lugares participantes, é dicir, ter 7 selos na papeleta. 
Tamén, despois de manter unha reunión cós establecementos, chegouse ó acordo de subir un euro o precio anterior, quedando o concurso en TAPA + BEBIDA a 2,50€; era unha medida demandada polos establecementos participantes e vendo a calidade na maioría das tapas dos anos anteriores, o esforzo e a orixinalidade considerouse adoptar a medida, coa esixencia de que se mantiveran como mínimo as mesmas condicions á hora de elaborar a tapa concursante e esforzándose ese fin de semán para que a terceira edición sexa un éxito!!!
Por último, na Terceira edición de Cotobade en Tapas teremos a pracer de contar coa participación do grupo de bloggers Galicia Gastro, onde os seus membros farán de xurado profesional, elixirán a tapa que máis lle guste e darán conta nas redes socias da gastronomía de Cotobade, este grupo está formado por Luis Domenech autor do blog <La Buena Pitanza>; a blogger gastronómica e cociñeira Rocio Garrido <La Cocina de Mi Abuelo> e autora do libro "Cociñando coas Razas"; José Crusat, experto en viños, bodeguero e blogger do <Del Comercio y Del Bebercio>; o fotógrafo e blogger Xoan Arco da Vella de <O Paraiso Existe ven ao Morrazo>; Faustino Batallán representando a @GastroyPolitica; Mark Auchincloss guía turístico e blogger do portal <My Destination Galicia>; e Nicolás Varela, experto en marketing dixital.

Este ano haberá un pequeno agasallo para os ruteiros que decidan facer o Cotobade en Tapas!!
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Galicia Gastro participará como jurado en el III Cotobade en Tapas




  • El equipo de bloggers, cocineros y profesionales de marketing digital participará como jurado además de promocionar la gastronomía local de Cotobade.
  • Participarán 7 locales que presentarán sus tapas los próximos días 26, 27 y 28 de Septiembre en esta III edición que organiza el Concello de Cotobade con un precio de 2,5€ tapa+bebida
  • La organización ha puesto en marcha un concurso denominado #selfietapa a través de las redes sociales, además de disponer de un folleto informativo y bases de la ruta de tapas.
  • El concello de Cotobade mantiene vivas las tradiciones y fiestas gastronómicas como la Festa do Petote, Festa da Filloa de Valongo, Festa do Requeixo de Corredoira, Festa do Caracol, la Festa do Bolo de Borela o la reciente Festa do Becerro Ecolóxico ó Espeto de Cotobade.
Durante el fin de semana del 26, 27 y 28 de Septiembre, Cotobade celebrará su III Edición de Cotobade en Tapas, que este año está organizada por el Concello de Cotobade y contará con la colaboración del equipo Galicia Gastro, que participará como jurado, así como promotores de la gastronomía local a través de las redes sociales de los distintos miembros del jurado.

Cotobade en Tapas, es una ruta que contará con 7 locales repartidos en distintas parroquias de Cotobade y que presentarán de manera sorpresa sus creaciones el mismo día del inicio de la ruta. Durante el domingo 28, el jurado de Galicia Gastro realizará dicha ruta con el cometido de evaluarlas y elegir el ganador por el jurado profesional. Además los participantes de esta ruta que la completen recibirán una sorpresa por parte de la organización.

Dicho equipo estará compuesto por Luis Domenech, autor del blog La Buena Pitanza, la blogger gastronómica y cocinera Rocio Garrido, de La Cocina de Mi Abuelo y autora del libro "Cociñando coas Razas", José Crusat, experto en vinos, bodeguero y blogger en Del Comercio y Del Bebercio, el fotógrafo y blogger Xoan Arco da Vella, de O Paraiso Existe ven ao Morrazo, Faustino Batallán, representando a @GastroyPolitica, Mark Auchincloss guía turístico y blogger del portal My Destination Galicia y Nicolás Varela, experto en marketing digital.

Una de las novedades de este año será la #SelfieTapa, para aquellas fotos que se compartar a través de las redes sociales, donde en esta edición el grupo Galicia Gastro, hará una promoción decidida de la gastronomía y los lugares de Cotobade, un concello que destaca por su fuerte implicación de los eventos gastronómicos como la Festa do Petote, Festa da Filloa de Valongo, Festa do Requeixo de Corredoira, Festa do Caracol, la Festa do Bolo de Borela o la reciente Festa do Becerro Ecolóxico ó Espeto de Cotobade.
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