- Durante dos días los hosteleros de Moraña darán a conocer sus propuestas de elaboración alternativas al "Carneiro ao Espeto".
- Encuadrado
en la programación de la XLVII Festa do Carneiro ao Espeto, declarada
de interés turístico galego, esta ruta de tapas celebra su cuarta
edición.
- El jurado estará
compuesto por bloggers relevantes de Galicia entre ellos miembros del
grupo Galicia Gastro o Turvegal (Turismo Verde de Galicia)
Los próximos viernes y sábado días 15 y 16 de Julio de 2016
respectivamente, a partir de las 21 horas, tendrá lugar la V Edición de
la Ruta de Tapas del Carneiro, "Espétalle un Pincho" que discurrirá
por 11 locales hosteleros del concello de Moraña.
Incluido
como una actividad dentro de la agenda de la XLVII Festa do Carneiro ao
Espeto, declarada de interés turístico galego, en colaboración con la
Asociación de Comerciantes y Hosteleros de Moraña, ACEH, los hosteleros
de Moraña darán a conocer sus propuestas de elaboración alternativa al
"Carneiro ao Espeto".
Al
igual que en pasadas ediciones, destaca la altísima calidad y
elaboración de los platos presentados al concurso, que año a año
sorprenden en sus elaboraciones al jurado.
El jurado de esta edición estará compuestro entre otros miembros de Galicia Gastro Luis Domenech, de La Buena Pitanza, el fotógrafo y blogger Xoan Arco da Vella, de O Paraiso Existe ven ao Morrazo, Faustino Batallán, blogger de @GastroyPolitica,Elena Porta, representante de @BarrodeTapas, ruta de tapas del limítrofe concello de Barro, (https://www.facebook.com/BarrodeTapas),
María José Basanta, blogger de LaurelyCanela, José Turvegal de Turismo
Verde de Galicia, Emilia Santiago de Cousas de Milia, Alberto Traversa
de la revista gastronómica especializada La Alacena Roja y Paco Sastre,
chef y asesor gastronómico en Madrid y un miembro del gobierno local de Concello de Moraña que actuará como Presidente del Jurado.
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