Entradas
Galicia Gastro participa en la #BarroCervexaFest con Miguel Mosteiro como chef del showcooking con cervezas artesanales
Galicia Gastro participa en la #BarroCervexaFest con Miguel Mosteiro como chef del showcooking con cervezas artesanales
Se presentarán en la #BarroCervexaFest las cervezas elaboradas con licor de café 100% galego de Cerveza Morriña y la cerveza elaborada con agua de mar, Auga Mareira, de Galponbier. Acuden 10 fábricas artesanales de Galicia, que estarán acompañadas de gastronomía galega y ...
Read More
Domingo 28 atardecer solidario en la pradera de la Quinta de San Amaro de Meaño (Pontevedra)
Domingo 28 atardecer solidario en la pradera de la Quinta de San Amaro de Meaño (Pontevedra)
Normal 0 21 · Con motivo del día del Orgullo se celebra un Atardecer Solidario · Lo recaudado será a favor de CCANVIHAR de Vilagarcía de Arousa · Sesión dj, picoteo dulce, bienvenida y photocall de Coco Glamour Con motivo del día del Orgullo el domingo ...
Read More
A segunda edición do campionato de tiraxe de cervexa dalle mañá o pistoletazo de saída ao Destapa Vilagarcía
O gañador recibirá o seu peso en cervexa
O concurso celebrarase na praza de Galicia ás 13 horas
Vilagarcía, 16 de xuño de 2015. Aínda que a degustacióndas tapas no dará comezo ata pola tarde o Destapa Vilagarcía terá mañá ao mediodía como anticipo unha nova edición do Campionato de Tiraxe de Cervexa‘Mahou – Destapa Vilagarcía’, no que poderán participar os 20 establecementos inscritos na ruta.
A proba desenvolverase, de xeito público, no espazo situado entre de Galicia e a rúa Alcalde Rey Daviña a partir das 13 horas. Os participantes no campeonato deberán pasar unha primeira eliminatoria na que terán queservir dúas canas de Mahou Clásica en dous minutos.
O xurado valorará a actividade de cada participante puntuando, en base a uns parámetros previamente establecidos, o estilo, técnica e forma de tirar a cervexa, o acabado, cremosidade da escuma e limpeza, así como a súa presentación.
Desta primeira eliminatoria sairán os catro finalistas que de novo deberán servir dúas canas, esta vez en minuto e medio.
En función dos mesmos criterios o xurado determinará aocampión do II Campionato de Tiraxe de Cervexa ‘Mahou-Destapa Vilagarcía’ que recibirá como premio o seu peso en cervexa e un diploma acreditativo. O segundo e o terceiro clasificado recibirán tamén un diploma acreditativo.
O xurado estará composto por un blogueiro e xornalista gastronómico da publicación La Alacena Roja, un representante de Mahou e un hostaleiro de Vilagarcía.